海鮮オムそば

材料(2人分)

国産小麦のソース焼きそば…1玉
エビ・イカミックス…1袋
花兄園の花たまご使用マヨネーズ…適量
卵…2個
片栗粉…小さじ1
牛乳…大さじ1
キャベツ…2枚
玉ネギ…1/2個
青海苔・とんでもうまいソース・油…各適量
塩・コショウ…少々

作り方

１．キャベツ、玉ネギは食べやすい大きさに切る。
２．フライパンに油を熱し、エビ・イカミックス、１を炒める。焼きそばの麺も加えて炒め、付属のソースも加えて炒める。
３．ボウルに卵、牛乳、片栗粉、塩・コショウを混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで焼く。
４．２を３で包んでお皿に盛り付け、とんでもうまいソース、マヨネーズ、青海苔をのせる。

※食べ応え抜群！魚介の旨みとソースの香ばしさが広がります