材料（約２人分）
イタリア産長期熟成生ハム…3枚
北海道十勝１００・３種のチーズ…適量（約30g～40g）
レタス…3～4枚
ベビーリーフ…50g
作り方
１．レタスは手でちぎりベビーリーフと水洗いし、良く水気を切っておく。フライパンにチーズを適量ちらし、弱めの中火でチーズを溶かし、こんがりきつね色になったら火からはずし、冷ましてチーズせんべいを作る。
２．器に水切りした野菜を盛り付け、細かくちぎったチーズせんべいと半分にカットした生ハムを盛り付ける。
※生ハムでチーズと野菜を巻いてどうぞ。お好みのパンなどにサンドしても。
