ごはんお弁当

豚ロースのキャベツ炒め(炒めるだけ)
材料
産直豚の味付け豚ロース(塩糀)…1パック
お好みの野菜…適量

※お肉に味がついているので、野菜と一緒に炒めれば、あっという間にボリューム満点のおかずに。

梅ひじきの混ぜご飯(混ぜるだけ)
材料
ごはん…適量
しっとりふりかけ梅ひじき…適量
北海道産むき枝豆…適量

※ごはんに梅ひじきのふりかけと解凍した枝豆を入れて混ぜるだけ。彩りも良くなります。

人参たらこ(炒めるだけ)
材料
人参…適量
無着色たらこ…適量
しらたき…適量
ごま油…適量

※千切りにした人参と、薄皮をとったたらこ、しらたきをごま油で炒めるだけ。たらこの塩味で味付けもいらない、かさましおかず。

二色巻(断面を見せて華やかに)
材料
国産若鶏もも二色巻き…お好みの量

※断面を見せたいおかずは､斜めに立てかけるように詰めると、見栄えがグッと良くなります。

ごはんお弁当の上手な詰め方

１．ご飯を詰める
最初にごはんを詰めます。仕切りは大葉やレタスなどの葉ものがおすすめ。

２．メインおかずを詰める
大きいサイズのメインおかずから詰めるとバランスよく詰められます。

３．サブおかずを詰める
サブおかずは奥から順番に、箸で押しながら詰めると崩れにくくなります。仕上げにすき間に入る野菜やおかずを詰めて。

※詰める順番を押さえて､日々のお弁当が華やかに