材料（約2~3人分）
タコとイカのホルモン…1パック
きゅうり…2本
ごま油…大さじ1くらい
塩…適量
白髪ねぎ（あれば）
作り方
１．きゅうりは塩をまぶし板ずりして乱切りにする。塩をふってしばらくおき、ざっと洗って水気を切る。
２．フライパンに油を熱し、１のきゅうりを入れて炒める。表面が透き通ったらタコとイカのホルモンを入れる。
３．中~強火で混ぜながら汁気を飛ばす。煮汁が半分くらいになったらごま油を回しかけ、器に盛る。あれば白髪ねぎを飾る。
※材料2つで腹ペこさんにも即対応！見た目よりもまろやかで、後を引くおいしさです。
