簡単トマトのスープ

材料

花たまご…1個
ＢＭトマト…1個
玉ネギ…1/2個
野菜ブイヨン…6g
パセリ（みじん切り）…適宜
塩こしょう…お好み

作り方

１．鍋にカップ３の水を入れ、煮立てたら玉ネギを入れ、火を通す。
２．１に野菜ブイヨンを入れ、塩こしょうで味を整える。
３．２に卵を入れてかき玉状態にし、器にトマトを盛ってスープを注ぎ、パセリをちらす。