材料
カボチャ…1/4個
小麦粉…1カップ強
パスちゃん牛乳…100cc
クリームソース
[クリームシチューの素…1袋
チキンコンソメ…1/2袋
水…300cc
ホワイトマッシュルーム（スライスする）…1/2パック
塩・こしょう…適量（お好み） ]
作り方
１．カボチャは、種をとり皮ごとザク切りにし、蒸し器で12分位蒸す。マッシュにして、小麦粉と牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせる。（耳たぶ状の柔らかさ）
２．打ち粉をした台に１をのせ直径２cmの棒状に伸ばし1～1.5cm長さに切り、かたちを整える。
３．湯をたっぷり沸かして２を入れ、浮き上がってくるまでゆでて皿にとる。
４．別の鍋に湯を沸かし、マッシュルーム、野菜ブイヨン、クリームシチューの素を入れ、とろみが付いたら塩・こしょうで味を調える。
５．３に４をからめて出来上がり。お好みで、きざみパセリなどを散らす。
