材料（２人分） □1人…126kcal
奥尻のイカ下足…100g
小ネギ…1/2束
バラ混マイルドにんにく…1/2片分
国産丸大豆醤油…小さじ1
オリーブ油…大さじ1
作り方
１．フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらいか下足を加えて強火にして炒める。
２．いか下足がくるんとなりかけたら3ｃｍの長さに切った小ネギを加え、醤油をまわしかけてササッと混ぜて火を止める。
※いか下足とネギは火を通しすぎないことがポイントです。オリーブ油の替わりにバターでも。
