あいコープのレシピ集

葛きりサラダはるえびのドレッシング

葛きりサラダはるえびのドレッシング


材料 □1人…176kcal

葛きりストレートタイプ…100g
レタス…1~2枚
きゅうり…1/2本
かいわれ大根…1/2株
みがきいり胡麻(白)…大さじ1
はるえび…大さじ3
ミニトマト…8個
花たまご…1個

作り方

1.葛きりは好みの硬さに茹でて水を切る。薄焼きたまごを作り食べやすく切る。野菜も同様に食べやすく切る。
2.はるえびはアルミホイルに広げて予熱したオーブントースターで1分ほど加熱する。
3.好みのドレッシングにはるえびを加えて、食べる直前に1にかけて和える。