あいコープのレシピ集

夏野菜のだしのっけご飯

夏野菜のだしのっけご飯

夏野菜のだしのっけご飯

材料(2人分)

ご飯…300g
ツナフレーク缶(ノンオイル)…1缶
長芋…100g
きゅうり…1/2本
大葉…4~5枚
A[こだわりの麺つゆ…大さじ3、ごま油…小さじ1、白ごま…小さじ1]

作り方

1.長芋ときゅうりはさいの目状に切る。Aは混ぜ合わせておく。
2.ツナと長芋ときゅうり、Aを混ぜ合わせて冷蔵庫で15分味をなじませる。
3.器にご飯を盛り付け、2とお好みで刻んだ大葉をのせる。

※和えるだけの簡単調理でさっぱりご飯!