とんでもうまいラタトゥイユ

材料(作りやすい分量)

玉ネギ…1/2玉
トマト…1玉
なす…1/2本
ズッキーニ…1/2本
鶏モモ唐揚げ用…250g
とんでもうまいそーす…大さじ4
塩・コショウ…適量
水…2カップ

作り方

１．玉ネギをくし切りにする、トマトとなすはざく切り、ズッキーニは輪切りにする。

２．鍋に油をひき、解凍した鶏モモ唐揚げ用と野菜を炒める。油がなじんできたらとんでもうまいそーすと塩・コショウをふり、水を加え適度に水分が飛ぶまで煮詰める

※ソースの旨みが凝縮