あいコープのレシピ集

スモークチキンのっけ麺

スモークチキンのっけ麺

スモークチキンのっけ麺

材料(2人分)

挽きたて打ちたてそば…2束
タンポポ村の鶏ムネスモーク…1/2枚
ブロッコリー…1/3株
サニーレタス…2枚
玉ネギ…1/4個
トマト…1/2個
麺つゆ・マヨネーズ…適量

作り方

1.挽きたて打ちたてそばは茹でて、氷水でしめて水気を切る。鶏ムネスモークは解凍してスライスし、茹でたブロッコリー、トマト、サニーレタスは食べやすい大きさに切る。玉ネギはスライスして水にさらし、水気を切っておく。
2.器に1をのせ、麺つゆとマヨネーズをかける。

※野菜と一緒にのせてボリューム満点に!