ひき肉とミックスビーンズのカレー炒め

材料(作りやすい分量)

豚ひき肉徳用…400g
国産４種の豆のミックスビーンズ…2袋
純カレー粉…大さじ1
玉ネギ…1/2個
にんにく…1片
ケチャップ…大さじ3
塩・コショウ、油…適量

作り方

１．玉ネギとにんにくはみじん切りにする。

２．熱したフライパンに油をひき、にんにくを炒め、香りが立ったら豚ひき肉と玉ネギを加えて炒める。

３．２に火が通ったらミックスビーンズを加え、ケチャップ、純カレー粉、塩・コショウで味を調える。

※ゴロゴロ入った具材にカレー風味で食欲をそそります