あいコープのレシピ集

シュリンプトースト

シュリンプトースト


材料(2人分)

えびしんじょすりみ…1袋
玉ねぎ…中1/2個
マヨネーズ…大さじ1
にんにくすりおろし…小さじ1/2
塩…小さじ1/2弱
こしょう…適量
注文の多い食パン6枚切り…3枚
パセリ…適宜

作り方

1.えびしんじょすりみは解凍し、みじん切りした玉ねぎと残りの材料を加えてよく混ぜ、食パンに塗ります。
2.オーブントースターにアルミホイルを敷き、1を乗せて7分焼き、好みの形に切り分け、パセリをふりかけます。

※焼き時間は目安ですので様子を見ながら加減して下さい。レモンをしぼると、お酒のおつまみにもおすすめです。