しらすとレタスの和風サラダ

材料（２人分）

ふっくらしらす干し…1袋
レタス…4～5枚
ベビーリーフ…1/3袋
いりごま（白）…小さじ1/2
塩…小さじ1/3
ごま油…小さじ2

作り方

１．野菜類は良く洗い水を切って、しらすと合わせ、器に盛り付ける。
２．フライパンにごま油、塩を入れて火にかけ、焦がさないようによく溶かす。
３．１に２をふりかけ、白ごまを軽くふる。

※ごま油の香りが食欲をそそります。