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12/19 泉地区秋のフォーラム「知って便利!食べて美味しい!わはわの米粉とフィナンシェ」


秋のフォーラム泉AB地区では、zoomを使用したオンライン企画として『知って便利!食べて美味しい!わはわの米粉とフィナンシェ』を開催しました。

配信の様子


米粉、フィナンシェともに生産してくださっている社会福祉法人みんなの輪の紹介からスタート。

わはわ味明での米粉製造の様子を動画配信を行った後、米粉を使ってのお料理コーナーとして米粉で作るホワイトソースと米粉のガレットの作り方をLive配信しました。

米粉のガレット
米粉のガレット
後半はフィナンシェのお話と製造していただいているわはわ大衡の紹介。
そして、しあわせフィナンシェの名付け親である泉B地区委員Sさんから、名前に込めた思いの素敵なお話を聞かせていただきました。

地区委員紹介のフィナンシェアレンジ
地区委員紹介のフィナンシェアレンジ
zoom開催であったものの、参加者21名。質疑応答のやりとりもあり、画面越しでも楽しく盛り上がった企画となりました。
ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

(担当理事)
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