材料(3人分) □1人…246kcal
銀ダラカマ…300g
★趙さんの焼肉のタレ…大さじ2
★酒…大さじ1
★水…大さじ2
★こだわりのつゆ…小さじ1
作り方
1.★をビニール袋に入れて合わせ、解凍した銀ダラカマの水気をふいて入れ、空気を抜くように口を結んで20分ほど漬ける。
2.1の銀ダラカマは魚焼きグリルで5~7分、焦げすぎに注意して焼く。1の漬けだれはひと煮立ちさせておく。
3.銀ダラカマを器に盛り、2のたれをかける。
材料(3人分) □1人…246kcal
銀ダラカマ…300g
★趙さんの焼肉のタレ…大さじ2
★酒…大さじ1
★水…大さじ2
★こだわりのつゆ…小さじ1
作り方
1.★をビニール袋に入れて合わせ、解凍した銀ダラカマの水気をふいて入れ、空気を抜くように口を結んで20分ほど漬ける。
2.1の銀ダラカマは魚焼きグリルで5~7分、焦げすぎに注意して焼く。1の漬けだれはひと煮立ちさせておく。
3.銀ダラカマを器に盛り、2のたれをかける。