たらこの卵焼き

材料（２人分）

無着色たらこ（切子込）…1はら
花たまご…2個
パセリ…適量
こんにちは料理酒…小さじ1
菜種油…適量

作り方

１．ボウルに卵、こんにちは料理酒を入れて軽く解きほぐし、薄皮を外したたらこも加えて混ぜる。
２．パセリはお好みの量をみじん切りにして１のボールに加える。
３．フライパンもしくは卵焼き器に油をなじませ、たまご焼きの要領で焼く。

※さめると味が落ち着いてより美味しくお弁当にもオススメです。