えびしんじょとモロヘイヤの包み焼き

材料

えびしんじょすり身…1/2袋
モロヘイヤ…1束
小揚げ…2袋

作り方

１．えびしんじょすり身は湯通しして荒く刻む。モロヘイヤはさっと茹でて粘りが出るまで刻む。
２．ボウルにモロヘイヤとえびしんじょを入れ、よく混ぜ合わせる。
３．小揚げに2を詰め、フライパンで両面をこんがり焼く。（グリルで焙ってもよい）
４．食べやすい大きさに切り、皿に盛る。