シーフードミックスのごま酢あえ

材料

シーフードミックス…1袋
もやし…1袋
ピーマン…150g
プチはるさめ…1/3袋
すりごま…適宜
Ａ　花見糖…大さじ3
Ａ　国産丸大豆醤油…大さじ3
Ａ　米酢…大さじ3
Ａ　ごま油…大さじ1

作り方

１．ピーマンは縦にせん切りに、はるさめはお湯で戻し水を切ってもやしはひげをとり、シーフードミックスは解凍しておく。
２．Ａを合わせる。
３．たっぷりのお湯で１を野菜からさっとゆであげ、よくお湯を切り２の中に入れる。
４．器に盛りすりごまをかける。