韓国風炊き込みご飯

材料(4人分)

米…2合
宮城県産真だこ…100g
趙さんの白菜キムチ…100g
しょうが…1片
にんにく…1片
Ａ［しょうゆ、みりん、ごま油、鶏ガラスープの素、コチュジャン…各大さじ1］

作り方

１．にんにくはみじん切りに、しょうがは千切りにする。
２．研いだ米を炊飯釜に入れ、１、真だこ、キムチ、Ａを入れて、水を適量加えて炊飯する。

※たことキムチを甘辛く韓国風に炊き込んで。