材料（４人分） □１人…88kcal
ヤーコン…200g
人参…70g
いりごま（白）…適宜
ごま油…大さじ1
Ａ 酒…大さじ1
Ａ 醤油…大さじ1・1/2
Ａ みりん…大さじ1/2
作り方
１．ヤーコンと人参は短冊にうすく切る。
２．フライパンを熱してごま油を入れ１を炒め、油がまわったらＡを加える。
３．水気がなくなるまで炒めて器に盛りいりごまをふる。
※ヤーコンは皮付きのままでも可
材料（４人分） □１人…88kcal
ヤーコン…200g
人参…70g
いりごま（白）…適宜
ごま油…大さじ1
Ａ 酒…大さじ1
Ａ 醤油…大さじ1・1/2
Ａ みりん…大さじ1/2
作り方
１．ヤーコンと人参は短冊にうすく切る。
２．フライパンを熱してごま油を入れ１を炒め、油がまわったらＡを加える。
３．水気がなくなるまで炒めて器に盛りいりごまをふる。
※ヤーコンは皮付きのままでも可
