材料（４人分） □1人…451kcal
小ちくわ…2袋
ライトツナフレーク缶（ノンオイル）…1缶
玉ネギ…1/2個
マヨネーズ…大さじ3
塩こしょう…少々
よつ葉バター（加塩）…20g
水…125cc
Ａ ゆきちから(強力粉)…200g
Ａ イースト…4g
Ａ 花見糖20g
Ａ 塩…3g
Ａ よつ葉スキムミルク…10g
作り方
１．Ａの材料を合わせ、水を入れてこねる。
ひとつにまとまってきたら、バターを入れて１５分こねる。４０分間一次発酵させる。
２．玉ネギをみじん切りにし、ツナとマヨネーズであえ、塩こしょうで味を整える。
３．ちくわに包丁で切れ目を入れ、２をつめる。一次発酵した１．を１０等分し、丸めて１５分おく。おいたら細長く整形し、ちくわに巻きつけて１５～２０分２次発酵させる。
４．３に分量外のたまご１個を照り用としてパンにぬる。180℃で１２分焼く。
