あいコープのレシピ集

ブロッコリーチーズごはん

ブロッコリーチーズごはん


材料(4人分) □1人…507kcal

ブロッコリー…1株
蔵王シュレッドチーズ…60g
みどり会のひとめぼれ…3カップ
天塩(好みで)…少々

作り方

1.ブロッコリーは花部分と茎部分に切り分け、茎部分は皮を剥いて荒みじんにきざむ。
2.花部分は小分けにし茹でる。炊飯器に3カップのご飯を炊くように普通にセットし、刻んだ茎部分とチーズをいれ炊く。(好みで塩をひとつまみ入れる)
3.炊き上がったご飯に花部分を添えていただく。
※チーズをいろいろ変えると風味も変わります。チェダーやゴーダ単品がお勧めです。