材料（４人分） □1人…171kcal
あいコープのポークウインナー…110g(6～8本)
ミックスビーンズ…150g
生椎茸（原木栽培）…1枚
ピーマン…1個
玉ネギ…1/2個
信州生まれのおいしいトマト（低塩）…1缶
水…300cc
国産丸大豆醤油…大さじ1
作り方
１．ポークウインナー、椎茸、ピーマン、玉ネギをミックスビーンズ位の大きさに切り、ビーンズとともに鍋に入れ水を加え中火にかけます。
２．１の水がなくなってきたらトマトジュースを入れ、5分ほど煮たら、醤油を入れて火を止める。
※とろとろの卵と食べると美味しいよ！
