栄養満点！ケークサレ
材料(カップ4~5個分)
おやつソーセージ…3本
玉ネギ…1/2個
ブロッコリー…5~6房
ミニトマト…2~3個
パンケーキミックス…200g
Ａ
バター(湯煎で溶かしたもの)…20g
牛乳…大さじ4
塩…小さじ1/2
ケチャップ…適量
作り方
１．ソーセージは斜め薄切りに、玉ネギは薄くスライスし、ミニトマトは半分に切っておく。
２．ボウルにＡを入れて混ぜ、パンケーキミックスを振るいながら加え混ぜ合わせ、玉ネギとブロッコリーとトマトを加えさっくりと混ぜる。
３．カップに8分目まで生地を入れ、ソーセージとケチャップをトッピングし、200℃に熱したオーブンで25分焼いたら完成。
※子どもと一緒に、楽しくおやつ作り。
