あいコープのレシピ集

ねばねばサラダそうめん

ねばねばサラダそうめん

ねばねばサラダそうめん

材料(2人分)
ねばねば野沢菜昆布…大さじ4
サラダえび…6枚
オクラ…6本
ひきわり納豆…2パック
長芋…10cm
葉ねぎ…適量
A[こだわりの麺つゆ…100ml、水…200ml]

作り方
1.オクラは板ずりをして、お湯で茹でて小口切りにし、長芋はすりおろす。
2.器にそうめん、1、ねばねば野沢菜昆布、サラダえび、納豆、小ねぎを乗せ、Aをかける。

※夏バテ防止にも!スタミナ満点のっけ麺