あいコープのレシピ集

キムチ鍋

キムチ鍋

キムチ鍋

材料(4人分)

趙さんのキムチたっぷりキムチ鍋セット…1袋
豚バラしゃぶしゃぶ用…290g
チンゲン菜…2株
人参…1/2本
国産小麦の玉うどん(ゆで)お徳用…1袋
ネギ…1本
にんにく…1片
ごま油…大さじ1

作り方

1.鍋にごま油、つぶしたにんにくを弱火で熱し、キムチと豚バラ肉の半量を炒める。
2.1にスープ、残りの豚バラ肉、その他の野菜類を加えて煮る。

※ピリ辛のキムチにやわらかなお肉が相性抜群!