おやつソーセージの唐揚げ

材料(2~3人分)

おやつソーセージ…3本
片栗粉…大さじ3
Ａ［しょうゆ…大さじ3、砂糖…大さじ1、みりん…大さじ1、ねぎの青い部分…10cm、すりおろしにんにく…1片分、すりおろししょうが…1片分］

作り方

１．ソーセージは斜め切りにする。ボウルにＡを混ぜ合わせ、ソーセージを漬ける。
２．１に片栗粉をまぶし、油を多めに入れたフライパンで揚げ焼きにする。

※おかずにもおつまみにもピッタリ！