彩りブロック寿司

材料(組み合わせの例)

(各お好みの量で)
まぐろ&たまご
甘えび&たまご
さけすきみ&いくら
きゅうり&いくら
ほたて&菜の花
すしおぼろ&いか

彩りブロック寿司の上手な作り方

１．バッドなどにごはんをすき間なく敷き詰め、裏返して型をとる。

２．ごはんに包丁などで格子状に切れ目を入れておくことで､盛りつけやすく､取り分けも簡単に。

３．ごはんにのせる具材はブロックごとのサイズに合わせて切る。

４．全体の彩りを見て､同系色が隣合わせにならないように盛り付けると見た目も華やかに。

※見た目も華やかな一口サイズのお寿司。みんなで楽しく作りましょう。