材料（２人分） □1人…203kcal
弁当用メカジキ切身（加熱用）…150g
塩・コショウ…少々
小麦粉…適量
ゴマ油…大さじ1
★酒・醤油…各大さじ1
★花見糖…大さじ1/2
★コチュジャン…小さじ1
★にんにくみじん切り…1/2片分
白いりゴマ…少々
作り方
１．メカジキは水気をふいて塩・コショウをふり、薄く小麦粉をまぶす。
２．フライパンにゴマ油を熱して１を焼き、両面に焼き色が付いたら★を加え、フライパンをゆすってからめる。
３．器に盛り付け、ゴマをふる。
