あいコープのレシピ集

ピラフ風シーフードごはん

ピラフ風シーフードごはん


材料(4人分) □1人…345kcal

4種のシーフードミックス…240g
米…2合
玉ネギ…1/2個(100g)
チキンコンソメ…1袋
バター…10g
塩…小さじ1/2
こしょう・パセリ…適量
水…230ml

作り方

1.米を研ぎざるに上げ、玉ネギ・パセリをみじん切りにする。
2.釜に米・玉ネギ・チキンコンソメ・塩・こしょう・水を入れたらひと混ぜし、凍ったままのシーフードミックスとバターをのせて炊く。
3.炊き上がったらパセリのみじん切りを混ぜて出来上がり。
※炊き方はそれぞれの炊飯器に合わせてください。