あいコープのレシピ集

魔女のほうきパイ

魔女のほうきパイ

魔女のほうきパイ

材料(12個分)

かぼちゃ…1/4個
砂糖…大さじ2
パイシート…200g
カル鉄スティックココア…12本

作り方

1.かぼちゃは適当な大きさに切り、蒸かして皮を剥き、潰しながら砂糖と混ぜ合わせる。

2.薄く伸ばしたパイシートに1をのせ、半分に折りたたみ、6等分に切り分ける。1cm幅に切込みを入れて、カル鉄スティックココアの先に巻き付けてほうきの形にする。

3.スティック部分にホイルを巻きつけ、200℃のオーブンで10分程焼く。

※パイがほうきに大変身!見た目も食感もユニークなひと皿