あいコープのレシピ集

彩り冷やし中華

彩り冷やし中華

材料(2人分)

ネギちりめん揚…4枚
玉ネギ…1/2個
ブロッコリースプラウト…1/2パック
唐桑わかめ…適量
冷やし中華・たれ付き…1袋(2食分)
ミニトマト…6個

作り方

1.ネギちりめんは細切り、玉ネギは千切りし、わかめは戻して食べやすく切る。
2.中華めんを茹で冷水で洗ったら1と他の野菜と一緒に器に盛りつけ、冷やし中華のタレをかける。

※ネギちりめんは細く切ったほうが麺と馴染んでたべやすいです。好みでごま油をかけるとアジアンなお味になります。意外な組み合わせですがぜひお試しあれ。