いかすり身のお吸い物

材料（２人分）　□1人…57kcal

いかすり身…75g
なす…1本
みょうが…1個
だし汁…300ml
★塩…小さじ1/2
★醤油…小さじ1
★みりん…小さじ1

作り方

１．鍋にだし汁を沸かし、なすを入れて火を通す。
２．★を加えて煮立ったら、スプーンですり身をすくって落とし入れる。
３．すり身が浮いてきたら火を止めて刻んだみょうがを加え、盛り付ける。