ハンバーグナポリタン

材料(4~5人分)

産直豚で作った生ハンバーグ…3個
スパゲッティ…300g
玉ネギ…1/2個
ピーマン…2個
水…700ml
バター…少々
シュレッドチーズ…適量
塩・油…少々
Ａ［加美よつばのトマトケチャップ…120g、ウスターソース…大さじ1］

作り方

１．玉ネギは薄切りに、ピーマンは細切りにする。

２．180℃に熱したホットプレートに油を少量ひき、解凍した生ハンバーグを並べて両面に火が通ったら端によせて保温にする。

３．プレートを180℃に戻し、玉ネギとピーマンを炒めたら、水を加える。沸騰したら半分に折ったスパゲッティとＡを入れて、ふたをして7~9分煮る。

４．３にバターを加えて味を調える。ハンバーグを中央に戻し、シュレッドチーズをのせ、余熱で溶かす。

※ジューシーなハンバーグの旨みがしみたナポリタン。大人も子どもも大満足！