イワシのみそドレッシング添え

材料（２人分）

いわし丸干し…4尾
野菜類…適量
Ａ　味噌…大さじ1
Ａ　花見糖、醤油、ごま油…各小さじ1
Ａ　酢…大さじ1/2

作り方

１．Ａのドレッシングの調味料を合わせておく。
２．解凍したいわしの水分をキッチンペーパーで吸い取り、中火で焼く。
３．器にいわし、野菜をのせ、ドレッシングをかける。

※丸干しイワシはそのまま焼くだけでも美味しいですが、たまにはサラダ感覚でどうぞ！