うなぎのひつまぶし

材料

うなぎ蒲焼カット…2枚
ネギ、のり、わさび…各適量

作り方

１．ごはんをどんぶりの七分目まで盛り、うなぎのたれを半分かける。
２．うなぎは2cmぐらいに切り、ホイルにのせグリルで焼き、温まったところに残りのタレをからませ再びグリルで温め、端の方が少しカリッとしてきたら取り出す。
３．１．のごはんの上に細切りにした海苔を一面にのせ、２．をのせてネギのみじん切り、わさびをトッピングする。