材料（２～４人分）
米沢郷こめっこ鶏ムネ正肉…300g
＜衣＞
小麦粉…大さじ1
卵…1個
パン粉…適宜
塩コショウ…少々
＜揚げ油＞
菜種油…適量
＜ソース＞
とんでもうまいソース…大さじ2
トマトケチャップ…大さじ1
作り方
１．鶏肉は解凍して、縦長に切り、塩コショウで味付けをする。
２．１に小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、180℃の油で揚げる。
３．とんでもうまいソースと、ケチャップを混ぜ合わせてソースを作る。
※揚げる時はスティック状になるように注意してください。
