もずくとトマトの簡単スープ

材料（２人分）

石垣産玉城さんのもずく…1パック
トマト…1/2個
生姜（擦りおろし）…1かけ
中華だしの素…小さじ1/2
水…2カップ

作り方

１．トマトは乱切り、生姜は擦りおろす。
２．鍋で分量の水を沸かし中華だしの素を加え、もずくを入れて一煮立ちさせる。トマトも加え煮立ち始めたらすぐ火を止める。
３．器に盛り、生姜をトッピングする。

※簡単さっぱりスープで夏バテ知らず！