たこご飯

材料

米…2合
オリーブ油…適宜
にんにく…2片
タコぶつ切り…100ｇ
小ネギ…適宜
塩・コショウ…適宜

作り方

１．ご飯を少し硬めに炊きます。
２．にんにくはみじん切り、タコは５ｍｍ程の厚さに小ネギは細かく切っておきます。
３．オリーブ油とにんにくをフライパンに入れ中火にかけ香りが出たらタコを炒め、塩・コショウで味を整え、小ネギも加えます。
４．3とご飯をさっくりと混ぜます。