材料
注文の多い食パン・８枚切り…1枚
生椎茸…1枚
あいコープの生ベーコンスライス…1枚
加世田のピーマン…1/2個
バター…大さじ1/2
花たまご…2個
ドライトマトのイタリアンベース…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
作り方
１．食パン、ピーマン、椎茸、ベーコンを１ｃｍ角に切ります。
２．フライパンを暖めベーコンを炒めたら、バターを溶かし、残りの１を炒め、パンに焼き色が少し付いたら皿にとります。
３．フライパンにオリーブオイルを入れ、溶き卵を入れ、中央に２をのせまとめる。
４．皿に盛った３にイタリアンベーストマトまたはケチャップをかけて出来あがり。
