材料（２人分） □１人…400kcal
わはわのもっちり米粉パン…4個
花たまご…1個
全酪酪農家生クリーム…大さじ1
蔵王シュレッドチーズ…大さじ2
あいコープのロースハムスライス…1袋
ミニトマト…2個
塩こしょう・ナツメグ…各少々
作り方
１．オーブントースターの予熱を始める。米粉パンの真ん中に親指を挿し入れ、粘土細工の要領でパンをやさしくつぶしながらカップ状に形作る。
２．ロースハムを１ｃｍ角ほどに切り、溶きほぐした卵・生クリーム・チーズと混ぜ、塩コショウ・ナツメグで味を調える。
３．パンで作ったカップに２のフィリングとミニトマト・パセリをのせ、オーブントースターのトレーに並べアルミホイルをフワッと掛け １５分ほど焼く。
※オーブントースターの機能により焼き時間を加減してください。野菜は炒め野菜・茹で野菜の残りなど何でもＯＫです。ハムやチーズの量もお好みで加減して下さい。
