せりとシーフードミックスのパパッと炒め

材料（４人分）　□1人…68kcal

シーフードミックス…1袋（200g）
せり…2束
にんにく…1片
酒…小さじ2
塩…小さじ1/2
菜種油…小さじ1
※シーフードミックスは解凍しておきます。

作り方

１．せりは食べやすい長さにざく切り、にんにくはみじん切りにします。
２．フライパンに菜種油とにんにくを入れ強火にかけます。香りが立ってきたらシーフードミックスを入れ炒め、色が変わってきたら酒と塩を加え炒めます。
３．最後にせりを入れ、さっと炒め合せます。