材料 □1瓶…1470kcal
キウイフルーツ…5～6個
国産レモン…1個
蜂蜜…300g
作り方
１．出来るだけ硬いキウイを使います。皮を剥いて、中をしっかり乾燥させたビンへ入れます。
２．レモンも大き目の輪切り、もしくは半月切りにして入れます。
３．１・２の上から蜂蜜を全体にまんべんなく降りかかるように全量を入れます。
４．次の日には、キウイとレモンの水分が出て、だいぶゆるくなるので、時々ビンをひっくり返します。ここであまりミキシングしすぎると、エキスが濁りますから要注意。
※1週間後くらいから使えます。炭酸で割ったり、お湯で割ったり楽しんでください。保管は冷蔵庫で。
