あいコープのレシピ集

秋刀魚の味噌焼き

秋刀魚の味噌焼き


材料(2人分) □1人…373kcal

鮮さんま…2尾
★味噌…大さじ2
★花見糖…大さじ1
★酒…大さじ1

作り方

1.さんまの表面に★のたれをすりこみ10分程漬ける。
2.たれを軽く拭き、グリルまたはオーブントースターで焼く。(オーブントースターの際は、アルミホイルに玉ネギのスライスを敷いて焼くと、焦げ付かずきれいに仕上がります。)