ピラフプレート

材料(約4人分)

おさかなソーセージ…1本
北海道ミックスベジタブル…大さじ3
米…2合
お徳用からあげ…お好みで
コンソメ、バター…1片
オリーブオイル…小さじ2
塩・コショウ…適量

作り方

１．おさかなソーセージはみじん切りにする。
２．炊飯釜に米、水(2合分)、オリーブオイル、１、ミックスベジタブル、コンソメを入れて炊飯する。炊き上がったらバターと塩・コショウで味を調え、からあげを盛り付ける。

サイドメニュー：枝豆チーズのココットオムレツ

ボウルに卵(4個)と牛乳(大さじ4)）、塩・コショウをして溶き、ココットに入れ、枝豆とシュレッドチーズ(適量)を加えたら、200℃(余熱なし)のトースターで10~15分焼く。

※ボリューム満点！子どもも大好きなメニュー！