あいコープのレシピ集

海鮮恵方巻

海鮮恵方巻

海鮮恵方巻

材料(約2本分)

ごはん、すし酢、海苔、お好みの具材…各適量

作り方

1.ごはんは温かいうちにすし酢を混ぜて冷ましておく。
2.巻きすに海苔を敷き、ごはんを奥3cm残して平たく敷いたら、その上にお好みの具材をのせ、手前から奥に巻く。(具材のかにかまは縦半分にカットし、かんぴょうは煮て海苔の長さにカットする)
3.巻きすの両サイドを輪ゴムで止めて、少し休ませてから巻きすを外し両端を少し切り落として形を整える。

※巻くだけで簡単に恵方巻の完成!