もっちりホエーパンケーキ

材料(作りやすい分量)

ホットケーキミックス…200g
放牧パスちゃんプレーンヨーグルト…400ml
ホエー(水切りしたヨーグルトから出た水分)…150ml
卵…1個
ジャム・はちみつ…お好みで

作り方

１．ザルにクッキングペーパーなどをしき、ヨーグルトを入れ一晩水切りする。

２．ホットケーキミックスにホエーと卵を加えて混ぜ合わせ、生地を焼く。

３．器に盛り、水切りヨーグルトを添え、ジャムやハチミツなどお好みのソースをかける。

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