パレルモのファルシ

材料(2~3人分)

パレルモ…2個
ボロニアソーセージ…150g
クリームチーズ…60g
黒コショウ…少々

作り方

１．パレルモは縦半分に切り、種を取る。

２．ボロニアソーセージを細かく刻んで、常温に戻したクリームチーズと混ぜ合わせ、１に詰める。黒コショウをかけ、トースターや魚焼きグリルで10~15分ほど焼く。

＊加熱時間は、様子をみて調節してください。

※詰めて焼くだけで満足感のあるメイン料理に