みつせ鶏のラタトゥイユ

みつせ鶏のラタトゥイユ

材料(2人分)

みつせ鶏黒胡椒焼き…1袋
野菜ミックス(ズッキーニ入り)…1/2袋
水…200ml
ケチャップ…大さじ4
油…適量

作り方

１．油をひき熱したフライパンに、解凍したみつせ鶏黒胡椒焼きを入れ、焼き色がつくまで両面を焼く。

２．野菜ミックス、水、ケチャップを入れ、沸騰したら中火で5分ほど煮込み、皿に盛る。

※鶏の旨みと野菜の甘みを楽しむ、簡単ラタトゥイユ